Schweinelende im Blätterteigmantel

Schweinelende mit Frischkäse, gekochten Schinken und Blattspinat verfeinert und mit Blätterteig ummantelt.

Zubereitungsempfehlung:

45 min bei 180°C Heißluft

Als Beilage empfehlen wir frischen Blattsalat

Preis pro Person

Schweinelende im Brätmantel

Schweinelende umhüllt einer Gemüse-Fleischfarce und rohem Schinken.

Zubereitungsempfehlung:

45 min bei 180°C Heißluft

Als Beilage empfehlen wir Kartoffelgratin und Feldsalat

Preis pro Person

Kassler 

leicht räuchertes Kassler gefüllt mit würziger Hackfleischfüllung und verfeinert mit deftigen Senf 

Zubereitungsempfehlung:

70 min bei 150°C Heißluft

Als Beilage empfehlen wir Kartoffel-Gurkensalat

Preis pro Person

Schlesische Kalbsbratwürste oder Kalbsschnecken

Preis pro kg

Fränkische Bratwürste

Preis pro kg

Roastbeef

Preis pro kg

Schweinelende

Preis pro kg

Putenbrust

Preis pro kg